AYçIçEK YAğı NEDIR?

Ayçiçek yağı , öncelikle sarı renkli, sıvı bir bitkisel yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin tanelerinden presleme yöntemiyle çıkarılan bu yağ , ve gıda alanında ve ayrıca endüstriyel amaçlar için yaygın bir biçimde kullanılır. Yapısı arasında, zengin E vitamini ve düşük doymuş yağ asidi barındırması yer